Des produits Granaline BIO dans une jardinerie ? Oui vous avez bien lu ! Découvrez-en plus sur la Jardinerie Gilles Nicolas à Saint-Hubert !
La Jardinerie Gilles Nicolas existe depuis 30 ans. C’est après une longue réflexion que le fondateur décide de se lancer. Au fil du temps, la Jardinerie s’agrandit, pour proposer plus de produits aux clients. Aujourd’hui, la Jardinerie propose des outils, des fleurs et plantes, des accessoires et des produits pour les animaux (alimentation et graines), des articles de pêche, et même, depuis quelques années, un espace épicerie ! C’est ainsi que les produits Granaline ont trouvés leur place dans les rayons de la Jardinerie Gilles Nicolas ! 🌳
Vous avez des courses pour votre jardin à faire à Saint-Hubert ? Passez faire un tour à la Jardinerie Gilles Nicolas et désaltérez-vous avec nos délicieuses boissons pétillantes Granaline BIO ! 🍊
Interview avec Gilles Nicolas, le fondateur de la Jardinerie 🎤
Pouvez-vous vous présenter ?
Bonjour, je suis Gilles Nicolas, indépendant depuis une trentaine d’années sur la région de Saint-Hubert dans les Ardennes Belges ! Nous travaillons de manière familiale, l’équipe se compose de Nerilda mon épouse, Brenda notre fidèle employée et moi-même. Ainsi que le chien de famille : Belle !
L’idée de la Jardinerie a germé dans ma tête de nombreuses fois pour enfin voir le jour en 1992. J’ai commencé par un petit établissement avec peu place, pour finir avec un bel espace de travail, et j’ai diversifié le choix des marchandises vendues dans le magasin.
Que vendez-vous dans votre établissement ?
Outre le coté jardinerie, il y a le côté animalerie/graineterie : nous vendons des graines pour poules, chevaux, lapins et moutons. Nous avons aussi un rayon pêche, un autre pour les pots de fleurs et le jardinage.
Depuis quelques années nous avions diversifié le coté épicerie et produits bio ! Ce que vous trouverez chez nous dans ce coin ? Des épices en tout genre, du miel ; produit apprécié par tous, des confitures, des pâtes à tartiner et beaucoup de produits bio comme des jus, des thés, des farines, des condiments et autres snacks et même des produits d’entretien !
Nous avons développé ce domaine afin de nous diversifier il y a déjà quelques années et les clients réguliers connaissent nos produits.
Avec la crise sanitaire nous avons eu une clientèle différente et nous avons échangé avec eux sur certains produits qui ont finalement trouvés leur place dans le magasin.
Faites-vous aussi des montages de fleurs vous-mêmes ?
Oui nous en faisons en jardinières pour les clients avec les fleurs d’été (à partir de mai) ou en vasques à certaines saisons notamment pour Pâques et la Toussaint par exemple.
Nous faisons aussi des paniers cadeaux, nous avons essayé cela pour la première fois l’an passé après avoir agrandi notre assortiment et cela est un grand succès !
Vous travaillez avec des producteurs artisanaux ?
Nous avons une gamme de confitures faite à la main à Liège et des gelées près de Virton.
Il y a aussi 2 sortes de miels de la région et quelques bières faites en province de Luxembourg.
Pour le reste je commande chez des fournisseurs belges qui vendent des produits bio.
Quels sont les valeurs que vous souhaitez véhiculer ? Quelle est la philosophie de la Jardinerie Gilles Nicolas ?
Le service, le conseil et l’accueil client ! Notre philosophie est de rester un magasin familial et proche de ses clients.
Comment se passe une année à la jardinerie ? Cela doit être très saisonnier !
Avec nos nouveaux rayons il y a eu du mouvement même en hiver (paniers cadeaux, etc.) !
Mais le magasin reste assez saisonnier, pour les fleurs annuelles les mois d’avril et mai sont les plus rythmés car nos serres sont remplies (légumes et plants a repiquer et toute les fleurs annuelles).
C’est assez original de retrouver nos produits dans une jardinerie ! Nous en sommes très heureux ! Quels sont les produits Granaline que vous vendez ?
Nous avons 2 variétés de pur jus de grenade, le pur jus de grenade BIO traditionnel et le pur jus grenade & figue Granaline BIO.
Nous avons aussi les petites boissons pétillantes et les thés Granaline BIO.
Par exemple, nous avons la Limonata BIO qui a très bien fonctionné, l’Aranciata BIO et le Thé pêche BIO. Nous avons également commandé l’Aranciata Rossa qui arrive donc prochainement !
Quels sont les produits Granaline préférés des clients ?
Ceux qui ont déjà goûté avec nous aiment venir reprendre les petites boissons pétillantes Granaline BIO. La Limonata et l’Aranciata partent vite.
Quels sont les vôtres ?
Evidement nous apprécions les boissons pétillantes aussi, le format est très pratique pour une petite soif au magasin et elles sont bien rafraichissantes… Un petit plaisir pour la pause de 16 heures !
Un commentaire pour clôturer cette interview ?
Merci de nous avoir permis cette petite interview concernant notre magasin en espérant faire découvrir encore plus la gamme Granaline à nos clients ! Merci à vous de la part de l’équipe !
Merci à Gilles Nicolas et son équipe pour leur temps et leur générosité !
