Découvrez les 3 Comptoirs : un concept store à Visé qui propose nos boissons pétillantes Granaline BIO.
Plusieurs années après l'ouverture de ses différentes enseignes, Chouaib Malkiya a eu une nouvelle idée : les 3 Comptoirs. Ce concept unique réunit trois activités différentes : un salon de coiffure, un espace bar/café et une boutique.
Dans cet endroit cosy à l’ambiance chaleureuse, faites-vous chouchouter dans l’espace salon de coiffure et esthétique, pour les hommes, les femmes et les enfants. Achetez des objets de décoration soigneusement sélectionnés et profitez d’un moment de détente tout en dégustant un délicieux café ou une Aranciata Rossa Granaline BIO. Vous avez envie de découvrir le concept et de goûter aux différents produits ? Alors, n’attendez plus ! Avant cela, voici un petit avant-goût de ce qui vous attends. Apprenez-en plus sur ce concept store et cette idée ingénieuse ! Nous avons été à la rencontre du fondateur des 3Comptoirs : Chouaib Malkiya.
Interview de Chouaib Malkiya, fondateur des 3 Comptoirs
Pouvez-vous vous présenter, vous ainsi que votre équipe ?
Je suis Chouaib Malkiya, coiffeur depuis presque 30 ans. J’ai commencé jeune et je suis resté dans cette profession qui m’a toujours passionné. Dans mon équipe j’ai actuellement 5 coiffeurs dont 2 pour femmes, ainsi qu’1 barista qui s’occupe de la partie cuisine.
D’où vous est venu l’idée de ce concept unique en son genre ?
Quand j’ai découvert le local qui est juste à côté du Salon Elégance, que j’ai géré pendant 7 ans, nous servions déjà le café à nos clients et nous proposions aussi des petits-déjeuners le dimanche. L’idée est donc venue naturellement. Quand je suis rentré dans ce local, j’ai découvert le très beau comptoir du café et c’était impensable de ne pas le mettre en valeur. L’endroit avait un certain potentiel à exploiter !
Concernant le nom, nous y avons beaucoup réfléchit car nous voulions avoir à la fois un nom qui se démarque et qui représente le concept. 3 Comptoirs suggère déjà à nos visiteurs qu’il y a 3 espaces différents.
La philosophie des 3 Comptoirs, c’est réunir en un seul endroit différents services pour chouchouter nos clients et leur faire passer un moment relaxant seul, entre amis ou en famille.
Que peut-on trouver dans vos différents espaces ? Quels sont les fonctionnalités de ces espaces ?
Dans l’espace café on peut trouver plusieurs boissons chaudes comme café, cappuccino, chocolat chaud, etc. ainsi que des boissons froides, comme les boissons Granaline BIO par exemple. Nous proposons aussi des gourmandises sucrées, des salades à midi et des petits-déjeuners le weekend.
La partie salon comprend une partie homme et une partie femme avec les services classiques ainsi que des packs pour se faire chouchouter et passer un moment relax.
Dans le dernier espace, nous proposons des articles de vaisselle, de décoration, des accessoires pour femmes produits artisanalement au Maroc, mais aussi des produits esthétiques bio, etc. Les marque sont sélectionnées avec soin pour offrir à notre clientèle des produits de qualité faits éthiquement et artisanalement. Nous essayons d’offrir toujours des nouveautés tout en collaborant avec des créateurs coup de cœur.
Vous proposez également des soins esthétiques, quels types de soins proposez-vous ?
Nous proposons des soins visage, épilation, massages relaxants et nous allons enrichir notre offre très bientôt pour offrir aussi manucure et pédicure.
Que peut-on déguster dans l’espace « Café » ?
Un large choix de boissons chaudes, de cafés avec des graines moulues instantanément pour en garder la fraicheur, des chocolats chauds, des limonade maisons, des jus et smoothies mais aussi des boissons en bouteille telles que les boissons de Granaline. 😉 Nous avons aussi quelques gourmandises avec des cakes faits maison et autres gâteaux selon l’envie du « chef », des gâteaux marocains, des pasteis de nata de la boulangère « Andorinha » et nous proposerons bientôt d’autres collaborations pour varier le choix. Nous proposons pour le moment 5 salades différentes et voudrions commencer bientôt à proposer aussi des sandwichs à consommer sur place ou à emporter.
Quels sont les produits Granaline que vous proposez ?
Pour le moment nous proposons les boissons pétillantes et les thés glacés Granaline BIO.
Comment avez-vous découvert Granaline et Fouzia Oukacha ?
La découverte de Fouzia et de Granaline s’inscrit dans l’esprit de 3 Comptoirs. Fatin, ma belle-sœur participe à des activités proposées par Laila Ben Bella, une coach pétillante et liégeoise qui a à cœur de mettre en avant les entrepreneurs liégeois par soutien et solidarité. C’est en tombant sur un post sur les réseaux sociaux, qui présentait Fouzia, qu’elle a découvert la marque et a voulu absolument la proposer dans notre concept store pour valoriser le fait de travailler avec les entrepreneurs locaux et locales. 😉
Quels sont les boissons Granaline préférées des clients ?
Nos petits clients adorent le Thé pêche et les plus grands la Limonata ou la Limone e Zenzero Granaline BIO.
Quels sont les vôtres ?
Personnellement je suis friand de la Limone e Zenzero, de l’Aranciata mais aussi la Limonata Granaline BIO ! Toutes les boissons sont super bonnes et rafraichissantes. Elles nous ont accompagnés durant ce été très chaud !
Que peut-on vous souhaiter pour la suite ?
De continuer à nous développer avec beaucoup de collaborations locales ou d’ailleurs mais qui s’inscrivent dans une démarche éthique, responsable et artisanale pour offrir des produits de qualité à nos clients. De continuer à enrichir notre offre et d’être un espace de rencontres et d’échanges. Nous sommes très heureux de travailler avec des marques comme Granaline, qui ne se contentent pas uniquement d’offrir un produit mais qui donne une réelle expérience.
Merci à Chouaib Malkiya et Fatin pour leur disponibilité et cette chouette collaboration ! Pour découvrir les 3 Comptoirs, rendez-vous Av. F. Roosevelt, n° 12 à Visé !
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