Cholesterol is in de loop der jaren en door onze (over)consumptie een echt volksgezondheidsprobleem geworden. Heb je een goed dieet en toch een hoge cholesterol? Denk aan granaatappel!
Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Clinical Nutrition suggereert dat granaatappelsap het risico op een beroerte kan verminderen. De studie, uitgevoerd op een panel van patiënten, toonde aan dat granaatappel de dikte van de wand van de halsslagader kan verminderen. De studie werd uitgevoerd bij patiënten die gedurende 3 jaar granaatappelsap consumeerden en concludeerde dat de dikte van de plaques in de slagaders verminderde. Zij vonden ook een verlaging van de bloeddruk en een verminderde oxidatie van LDL, wat wijst op een interessante meervoudige benadering van granaatappel voor cholesterolverlaging en preventie van beroertes.
Atherosclerose ("plaques" van vetachtige stoffen die zich ophopen en de slagaders verstoppen & aderverkalking) is een van de belangrijkste doodsoorzaken bij oudere volwassenen. Het wordt gedefinieerd als een "potentieel ernstige aandoening waarbij de slagaders verstopt zijn door vettige substanties, plaques of atheromen genaamd". Atherosclerose kan worden veroorzaakt door hoge bloeddruk, oxidatieve stress en cholesterol. Alle drie deze onevenwichtigheden worden direct bestreden door granaatappel.
Dat wisten we al: granaatappel zou in elke fase van de dodelijke atherosclerosecascade schade voorkomen of herstellen en zo het leven verlengen (2,3). Granaatappelsap bevat krachtige antioxiderende polyfenolen, ellagitannines en ellaginezuur genaamd (4,5). Uit dierlijke en menselijke studies is gebleken dat de consumptie van granaatappelsap de oxidatieve stress, de aggregatie en oxidatie van lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) en het samenklonteren van bloedplaatjes in verband met atherosclerose vermindert (6-9). Minder bekend is echter dat het ook een serumenzym remt, angiotensine-converterend enzym (ACE) genaamd, dat hoge bloeddruk kan veroorzaken, en zo helpt de systolische bloeddruk bij mensen te verlagen (10).
De andere voordelen van granaatappel, de antioxidantenbom
Een nieuwe studie bij patiënten toonde aan dat granaatappel de dikte van de wand van de halsslagader (een belangrijke risicofactor voor beroerte) kan verminderen bij 1 jaar consumptie van granaatappelsap. (1) De onderzoekers stelden vast dat dit effect gepaard ging met een daling van de bloeddruk en een verminderde LDL-oxidatie, wat wijst op een interessante meervoudige aanpak van beroertepreventie.
Granaatappelsap oefent een krachtige controle uit op genen die verband houden met atherosclerose. (11) Zo verhoogt verstoring van de bloedstroom (shear stress) in slagaders de expressie van oxidatiegevoelige genen, waardoor schade aan het endotheel ontstaat. Granaatappelsapconcentraat verminderde de activering van deze gevaarlijke genen in gekweekte menselijke kransslagadercellen blootgesteld aan schuifspanning en blokkeerde de progressie van atherosclerose bij muizen met een hoog cholesterolgehalte. (11,12) Granaatappelsap verhoogt ook aanzienlijk de stabiliteit en activiteit van het vitale paraoxonase-1 complex (PON-1) bij mensen (13) PON-1 is een bestanddeel van lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL) dat lipide-oxidatie voorkomt (14)
Een studie vol belofte!
Volgens de resultaten van de studie, gepubliceerd in het tijdschrift Clinical Nutrition (1), was slechts één jaar consumptie van granaatappelsap voldoende om een aanzienlijke verlaging van de bloeddruk en de dikte van slagaderlijke plaques te bereiken. De resultaten toonden aan dat de dikte van de halsslagader met 30% verminderde bij mensen die granaatappelsap dronken, vergeleken met een toename van 9% van de dikte van de halsslagader met intima-media bij degenen die een placebodrankje innamen.
De resultaten toonden ook aan dat "de systolische bloeddruk na één jaar consumptie van granaatappelsap met 12% daalde en na drie jaar consumptie niet verder daalde [...]". De onderzoekers suggereren dat de polyfenolen in granaatappel, die de belangrijkste bron van antioxidante activiteit zijn, verantwoordelijk kunnen zijn voor deze effecten. Van deze antioxidanten is bekend dat zij de functie van de binnenbekleding van het hart en de bloedvaten verbeteren.
De auteurs van de studie merkten op: "De resultaten van de huidige studie [...] suggereren dat consumptie van granaatappelsap door patiënten met stenose van de halsslagader de intimale dikte van de halsslagader en de systolische bloeddruk vermindert." "[...] Deze effecten kunnen verband houden met de krachtige antioxiderende eigenschappen van de polyfenolen van granaatappelsap."
Wij bij Granaline zijn ervan overtuigd dat de polyfenolen en antioxidanten in granaatappel krachtige voordelen hebben op het vitaliteitskapitaal. Toch zijn we altijd aangenaam verrast en verheugd te zien dat er ook vandaag nog veel studies worden uitgevoerd om deze voordelen verder te onderzoeken.
Ons pure granaatappelsap bevat veel antioxiderende vitaminen zoals vitamine C en E. Wij bevelen een glas van 250 ml per dag aan. Probeer ook ons nieuwe product: granaatappelconcentraat, dat dezelfde eigenschappen heeft als puur sap, met het voordeel dat het geconcentreerd is. Eén eetlepel is voldoende voor antioxidanten en polyfenolen!
Opgepast:
De informatie en adviezen die op de Granaline-bionutrion.com site worden aangeboden, kunnen in geen geval worden gebruikt ter vervanging van een consult of diagnose door een arts of gezondheidswerker, die als enige uw gezondheidstoestand adequaat kan beoordelen.
Wetenschappelijke bibliografie
1. Clin Nutr. 2004 Jun;23(3):423-33. 2. Nutr Rev. 2009 Jan;67(1):49-56.
3. Mol Nutr Food Res. 2009 Mar;53(3):322-31.
4. Tidsskr Nor Laegeforen. 2004 Jun 17;124(12):1643-5.
5. Fitoterapia. 2005 Mar;76(2):181-6.
6. J Nutr. 2001 Aug;131(8):2082-9.
7. Am J Clin Nutr. 2000 May;71(5):1062-76.
8. Drugs Exp Clin Res. 2002;28(2-3):49-62.
9. J Agric Food Chem. 2006 Mar 8;54(5):1928-35.
10. Atherosclerosis. 2001 Sep;158(1):195-8.
11. Proc Natl Acad Sci USA. 2005 Mar 29;102(13):4896-901.
12. Cardiovasc Res. 2007 Jan 15;73(2):414-23.
13. J Agric Food Chem. 2008 Sep 24;56(18):8704-13.
14. Biofactors. 2009 Jan;35(1):98-104.
15. Nitric Oxide. 2006 Nov;15(3):259-63.
16. J Med Food. 2003;6(4):301-8.
17. J Med Food. 2009 Apr;12(2):334-9.
18. Br J Pharmacol. 2005 Jul;145(6):767-74.
19. Ann NY Acad Sci. 2004 Dec;1030:434-41.
20. FASEB J. 2002 Dec;16(14):1931-3.
21. Cardiology. 2008;110(3):182-90.
22. Pharmacogenet Genomics. 2008 Sep;18(9):803-13.
Comments