top of page

Gezond en lokaal eten, de belofte van Point Ferme.

Bijgewerkt op: 27 jun. 2023


Wilt u lokale producten eten en woont u in de provincie Luik? Point Ferme is de plaats voor u!

Ontdek deze 100% Belgische coöperatie die lokale, seizoensgebonden en kwalitatieve producten verkoopt en levert! U vindt er zelfs onze biologische Granaline drankjes!


Fysieke winkel
De "Point Ferme" winkel in Nandrin.

Point Ferme is een samenwerkingsverband dat in 2011 is opgericht door een tiental landbouwers uit de Luikse Condroz en dat wordt gesteund door de GAL Pays des Condruses. Het brengt de producent rechtstreeks in contact met de eindverbruiker. Vandaag is het een kleine onderneming die meer dan 50 producenten uit de regio verenigt. Een twintigtal van hen werkt samen met Point Ferme sinds het begin van dit mooie project!


Gelegen in Nandrin achter de Q8 op de Condroz weg, heeft Point Ferme een fysieke winkel waar je alles vindt wat je nodig hebt om gezonde, lekkere en seizoensgebonden gerechten te koken: brood, groenten en seizoensfruit, vlees en zelfs onze BIO Granaline dranken! Dit alles tegen een "eerlijke producentenprijs". Zo weet u zeker dat de producten die Point Ferme verkoopt een eerlijke prijs betalen aan de producenten.


Lukt het niet? Sinds 2020 heeft de coöperatie een drive opgezet naar aanleiding van de covide crisis en de vraag van de consument. Dit aandrijfsysteem respecteert niettemin het handvest en de filosofie van Point Ferme aangezien de depots in de provincie Luik blijven om de ecologische impact te beperken en consistent te blijven met hun waarden. Dankzij hun e-shop op hun website kunt u een bestelling plaatsen en deze ophalen in het dichtstbijzijnde depot. Dit systeem zou niet kunnen bestaan zonder de vrijwilligers van deze verschillende afgiftepunten die samenwerken met Point Ferme om een maximum aan consumenten in de regio te bedienen.


Om meer te weten te komen over Point Ferme, interviewden we Emmanuelle, logistiek, sales en marketing manager van Point Ferme! Ontdek haar interview!


- Hallo Emmanuelle! Kun je jezelf voorstellen?


Mijn naam is Emmanuelle en ik ben de manager logistiek, verkoop en marketing van Point Ferme. Ik kwam in juni 2022 bij Point Ferme om de commerciële en digitale marketingstrategie te ontwikkelen.


- Kunt u ons iets vertellen over de geschiedenis van Point Ferme?


Point Ferme SRL is een 100% Belgische coöperatie die eind 2011 werd opgericht door een tiental landbouwers uit de Luikse Condroz regio met de steun van de GAL Pays des Condruses. Het doel van de samenwerking is om de producent rechtstreeks in contact te brengen met de eindconsument. Vandaag wordt zij beheerd door en voor de producenten en verenigt zij meer dan 50 producenten uit de regio Condroz-Famenne.


Fysiek winkel met Emmanuelle
Emmanuelle voor het Granaline assortiment in Point Ferme.

- Wat vind je bij Point Ferme?


Point Ferme is gevestigd in Nandrin. We hebben een e-shop en een fysieke winkel die lokale, seizoensgebonden en kwaliteitsvolle smaken verkoopt en levert, geproduceerd door deze verschillende lokale producenten, gelegen in de Condroz-Famenne regio. De bestellingen van de e-shop worden geleverd aan verschillende afgiftepunten (relay points) in de provincie Luik. Bij Point Ferme vindt u onder andere seizoensfruit en -groenten in bulk, groenteboxen, zuivelproducten, vlees, brood, kruidenierswaren en dranken.


- Sinds 2020 heeft Point Ferme het label "Fair Producer Price". Waarom was het belangrijk voor u om dit label te ontvangen? Kunt u het ons nader toelichten?


De Fair Producer Price is een label waarmee we de consument kunnen garanderen dat de producten die we verkopen een eerlijke en billijke prijs betalen aan onze verschillende producenten. Het is ook een manier voor hen om de producten te identificeren.


- Wat zijn uw waarden?


Bij Point Ferme willen we de belangrijkste filosofie van de coöperatie benadrukken, namelijk het samenbrengen van lokale en seizoensgebonden producten van producenten uit de regio. Deze producenten delen dezelfde waarden van authenticiteit als wij en een duurzame visie op lokale en seizoensgebonden landbouw. Daarom bieden wij producten aan met een smaakkwaliteit die onvergelijkbaar is met die van de intensieve of industriële landbouw.


- Deze maand nam u deel aan de actie "Februari zonder supermarkten". Is het belangrijk voor u om lokale consumptie en een directere band met lokale winkels te bevorderen?


Voor ons moet dit initiatief niet alleen in de maand februari worden uitgevoerd, maar elke maand van het jaar en het maakt deel uit van onze belangrijkste filosofie. Zoals onze slogan zegt: "Seizoensgebonden en lokaal eten is gezond en geweldig!"


- Hoe belangrijk is het voor u om consumenten te betrekken bij een meer respectvolle consumptie en hen aan te moedigen consom'acteurs te worden?


Wij spelen een belangrijke rol als enige tussenpersoon tussen de producent en de consument in onze sector, maar de consument heeft ook een onmiskenbare rol in dit systeem van de circulaire economie. De kringloopeconomie is een economisch productiesysteem dat tot doel heeft de grondstoffen efficiënter te gebruiken en onze impact op het milieu te verminderen. Deze economie draagt niet alleen bij tot territoriale ecologie en het scheppen van lokale banen, maar ook tot een grotere koopkracht die gewetensvoller en beredeneerder is en gebaseerd op de huidige sociale en ecologische criteria.


- Waarom hebben jullie gekozen voor een samenwerking met Granaline?


Wij hebben Granaline ontdekt via Ankerstore. We kozen voor een samenwerking omdat jullie filosofie vergelijkbaar is met de onze. Bovendien waren we geïnteresseerd in de voedingswaarde van jullie dranken.


- Wat zijn de favoriete producten van uw klanten? Wat zijn de uwe?


Onze klanten houden vooral van Aranciata Rossa Granaline, biologische perzikthee en biologische Limone & Zenzero.

Zelf heb ik een voorkeur voor het pure biologische Granaline granaatappelsap en de BIO Aranciata Rossa.


- Ter afsluiting van dit interview, welk advies/informatie zou je willen geven aan onze lezers die lokaal willen gaan consumeren?


Verander uw consumptiegewoonten door te kiezen voor duurzaam voedsel en draag bij aan de circulaire economie van uw provincie. U zult zien, u zult snel overtuigd zijn!


5 goede redenen om lokaal te consumeren:

Behoudt het landbouwnetwerk en de knowhow

Voegt smaak toe aan je bord en het is eten met de seizoenen

Vermindert uw ecologische voetafdruk

Betaalt je buurman en draagt bij aan de lokale en sociale economie

Versterkt de samenhang en geeft u een eerlijke prijs




Comments


bottom of page