Turbot en croûte d’amandes et cardamome avec sa royale de petits pois et frites d’asperges
Le poisson est un aliment riche en oméga 3. Accompagné de légumes de saison, il fera un bon plat santé gourmand.
Turbot en croûte d’amandes et cardamome avec sa royale de petits pois et frites d’asperges
Dos de cabillaud aux asperges vertes à la sauce Yakitori revisitée
Chicons braisés au vinaigre de grenade
Asperges blanches au jus de grenade