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Turbot en croûte d’amandes et cardamome avec sa royale de petits pois et frites d’asperges

Le poisson est un aliment riche en oméga 3. Accompagné de légumes de saison, il fera un bon plat santé gourmand.

Il Brigante, votre épicerie fine de spécialités italiennes

Nous continuons notre tour des magasins. Et cette fois, nous faisons arrêt au cœur de la cité Ardente, Liège. Vous y retrouvez Granaline !

Aubergines au sirop de Liège et à la sauce de grenade

Profitez du printemps pour manger des fruits et légumes de saison et notamment des aubergines ! Une recette originale avec un côté croquant.

Dos de cabillaud aux asperges vertes à la sauce Yakitori revisitée

La saison des asperges continue et on en profite pour faire le plein de vitamines et de minéraux. Accompagné de poisson et de sa sauce.

Cheesecake vegan à la grenade

Un dessert gourmand vegan à base de jus de grenade ? C’est possible ! Avec du lait de noix de coco, du tofu soyeux et du chocolat blanc.